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【工銀信用卡尊貴生活】米芝蓮餐廳四季酒店「紫逸軒」工銀卡獨家優惠

来源:澳门赌场网址 时间:2017-09-25


米芝蓮星級餐饗殿堂 - 紫逸軒

      「紫逸軒」中餐廳位於澳門四季酒店大堂樓層,自2009年起已添上米芝蓮的星級美譽。客人除可品嚐別樹一格的名貴廣東菜餚,如鮑魚及燕窩外,更提供自家燒味、精巧小菜和傳統中式點心等。


      每道菜式都充份表達廚師們的嚴謹要求,而來自香港的張志才師傅便是「紫逸軒」的幕後統帥,招牌菜式包括XO醬涼拌關東遼參、百花竹笙卷伴鮑汁五頭南非鮑魚、雲腿星班卷,以及包含蜜味香叉燒的金裝拼盤更是值得推介。

工銀卡尊享獨家優惠

      由張志才師傅給工銀卡客戶嚴格挑選招牌菜單,巧妙配搭特選中式茗茶,突出每道食材的精緻美味!工銀卡客戶惠顧工銀卡尊屬菜單尊享獨家優惠:


      - 工銀卡客戶尊享買一送一優惠;


      - 工銀財富Visa Infinite卡及工銀金沙時尚萬事達世界卡客戶額外獲抽獎機會嬴取澳門四季酒店總統套房免費住宿一晚(含餐飲招待價值超過澳門幣80,000元)。

工銀卡尊屬菜單

 

紫逸軒金裝拼盤

(蜜味香叉燒,金箔乳豬,鎮江燒脆鱔)

福鼎茉莉銀針

 

皇湯花膠雞絲羹

 

百花竹笙卷伴鮑汁南非鮑魚

 

脆皮宮廷雪花牛

安溪極品鐵觀音

 

野菌蝦乾拌稻庭麵

 

燕窩芋茸蛋白燉鮮奶

 

精選四季美點

(酥香西米蛋撻仔 薑汁紅棗糕 )

雲南普洱

 

澳門幣2,000元/位

 

(優惠享用人數有限,每張工銀卡每次可供4位客人享用)




澳門四季酒店中廚部行政總廚- 張志才師傅

       

        張志才師傅入廚三十七年,自小愛好美食,在十七歲那年,決心以烹飪為終身事業,從入門工夫起,他珍惜每一個位置的學習機會。包括燒臘的腌肉及燒烤技巧、巧手的細緻點心,以至講究火候的中式炒鑊,積極為自己的廚藝生涯打好穩健基礎。


    「我的烹調哲學是以創新的思維去研發食材配搭,但同時保留傳統的粵菜烹調文化。因為中華料理博大精深;故人遺留下來的都是百年經驗,所以作為中廚,必須盡力保存及延續這些經典。為了迎合現今市場推祟的健康美食;我們從用料上搜羅不傷害自然環境的食材;拒絕魚翅。希望保護地球生態之餘;又可為大家呈現一道道與健康品質平衡結合的絕色佳餚。」

                                     

                                        ─張志才師傅

澳門四季酒店 - 紫逸軒

地點:

澳門氹仔望德聖母灣大馬路澳門四季酒店大堂


時間:

午餐 星期一至六 12:00pm – 2:30pm /星期日 11:30am – 3:00pm

晚餐 每日 6:00 pm – 10:30pm


電話:(853)2881 8818

推廣期:2017年7月14日至9月30日

*優惠受條款及細則約束,詳情請瀏覽本行網站。


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